Ginebralia es un evento formativo e informativo en torno al mundo de la Ginebra. Las distintas marcas de ginebras y refrescos muestran las últimas tendencias en mixología, se realizan catas, masterclass y conferencias. También estarán presentes empresas especializadas en equipamiento y prestación de servicios de establecimientos de ocio nocturno: luz, sonido, insonorización, interiorismo, seguridad, azafatas, menaje y cristalería, hielo, frío, etc.