H&T, Salón de Innovación en Hostelería, celebrará su vigesimoprimera edición durante los días 4, 5 y 6 de febrero de 2019, consolidando así su convocatoria anual en este mes tras la opinión favorable de expositores y visitantes. El interés mostrado hasta el momento por empresas y profesionales auguran un crecimiento de la zona expositiva de al menos el 10 por ciento, ocupando la totalidad del pabellón 1 de FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga).

El Salón de Innovación en Hostelería H&T, uno de los encuentros sectoriales de referencia en el ámbito nacional, perfila ya los detalles de su próxima edición, que tendrá lugar del 4 al 6 de febrero de 2019. La vigesimoprimera convocatoria del encuentro se presenta con perspectivas muy positivas a tenor del ritmo de contratación de espacio actual, que augura un crecimiento de la zona expositiva de al menos un 10 por ciento con respecto a este 2018. Asimismo, consolida su celebración en febrero, una iniciativa planteada en este año y que supone el adelanto en más de un mes de la fecha habitualmente fijada. Se trata de un cambio calificado como positivo por más del 90 por ciento de las empresas expositoras en esta última edición, que disponen así de un margen más amplio para optimizar los contactos y oportunidades de negocio generados en el salón de manera previa a la temporada alta.

La cita de 2019 dispondrá, por tanto, de más de 10.000 metros cuadrados de superficie expositiva, con un aumento notable del número de empresas participantes, que alcanzaron las 180 en la edición de 2018. Cabe mencionar que la práctica totalidad de ellas mostraron un nivel de satisfacción alto e interés en acudir a la siguiente convocatoria, una opinión extensible a los visitantes -más de 9.000-, que mayoritariamente definieron la calidad de la oferta expuesta entre “muy buena y excelente”.